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成都品茶工作室经纪人 预约咨询

服务项目

成都品茶工作室经纪人品茶 · 工作室

围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。

存茶与陈化咨询

按成都的实际湿度,给出存茶方案与检查节奏。

存茶没有通用答案。成都年均相对湿度约 75–85%,属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂,秋雨与梅雨期间建议按周分装;绿茶冷藏取出后要先回温再开封,避免冷凝水返潮。会先看你家里或办公室的存放环境再给具体做法,不同城市的结论并不一样。

  • 存茶
  • 湿度
  • 陈化

主题茶会

按主题组织的小型茶会。

定一个主题(如同一产区不同年份、同一茶类不同工艺),两到三款茶,两小时左右。

  • 含主题设计
  • 两到三款
  • 可协助邀约

独立茶室

茶室独立隔墙、隔音、灯光可调,同时段只接待一组客人。

空间围绕「喝得准」设计:可调漫射光便于观察汤色,软化过滤水避免茶汤发涩,独立温控让不同季节来的客人喝到状态一致的茶汤。

  • 独立
  • 包间
  • 安静

名茶品鉴

按由浅到浓的顺序对比四到六款茶,两小时建立你自己的口味坐标。

覆盖绿茶、乌龙、红茶、白茶与黑茶五大类,从香气、滋味、汤色、叶底四个维度逐项对比。每款茶出汤后说明产区与工艺差异,方便你建立可复用的判断方式。

  • 绿茶
  • 乌龙
  • 对比品鉴

冲泡参数定制

带上你常喝的茶,现场测出适合它的水温与出汤时间。

同一款茶在不同水温下的差异远超想象。用水温梯度做实测,找到你偏好的那个落点,并给出可以带走的参数卡。

  • 参数
  • 定制
  • 参数卡

茶器养护

紫砂、瓷器的日常打理建议。

看你的器具情况给养护方法:怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。

  • 含清洗建议
  • 区分材质
  • 不当面处理

上门茶事

把茶与器具带到你那边。

在成都范围内可上门泡茶,用于家宴、小型活动、公司接待。提前说明地址与人数即可。

  • 可上门
  • 含器具
  • 按次计费

服务分类

影响比想象中大

同一款茶换水换器的差异,常常大于换茶。这一组讲怎么用最小的成本把变量控制住。

不喧宾夺主的茶

商务场合的茶要稳定、清淡、不影响谈话,和日常品饮的选择逻辑不同。

一杯一杯喝懂

适合对茶有兴趣但不确定从哪开始的人。两小时左右,按由浅到浓喝四到六款,重点是形成自己的判断。

先打电话问

工作室是预约制,临时到访不一定有空档。先打电话问一句,有空档就能安排。

按节点安排

逢年过节客人多、节奏乱。这类安排会提前定好茶单与时长,到场直接开始,不用现场商量。

看原料真实状态

叶底是买茶时最直接的依据。这类安排会把泡开的叶片摊开给你看,不同等级并排对比。

节奏放慢

长辈喝茶节奏慢、口味偏温和。这类安排会选温和茶单、位置靠里,也允许家属陪同。

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